Zapékané brambory

Příprava: 15 min.
Tepelná úprava: 40 min.
Obtížnost: Velmi snadné
Cena: levné CZK

Suroviny pro 4 osoby:
 • 500 g brambor
 • 50 g strouhaného sýru
 • 125 ml mléka
 • 3 stroužky česneku
 •  sůl, černý mletý pepř a muškátový oříšek

Příprava:

1. Brambory očistíme, umyjeme a nakrájíme na tenčí plátky.
2. Ohnivzdornou nádobu vytřeme česnekem a naskládáme do ní jednotlivé vrstvy brambor.
3. Každou vrstvu posypeme solí, černým mletým pepřem, strouhaným sýrem a muškátovým oříškem. Poslední vrstvu nakonec tvoří strouhaný sýr.
4. Mléko ohřejeme a polijeme s ním brambory.
5. Brambory pečeme v troubě vyhřáté na 200°C přibližně 40 minut.