Salát z bílého zelí - „Coleslaw“

Příprava: 15 min.
Tepelná úprava: 0 min.
Obtížnost: Velmi snadné
Cena: levné CZK

Suroviny pro 4 osoby:
 • 1 menší, nasekaná hlávka bílého zelí
 • 3 menší, na jemno nastrouhané mrkve
 • 2 menší, nadrobno nakrájené cibule
 • Dressing:
 • ½ čl soli
 • špetka mletého pepře
 • ¼ sklenice mléka
 • ½ sklenice majonézy
 • 1,5 pl vinného bílého octa
 • 2,5 pl citrónové šťávy

Příprava:

1. Nakrájené zelí, mrkev i cibuli nasypeme do jedné větší misky a promícháme.
2. Dressing vyrobíme smícháním všech ingrediencí a zalijeme s ním promíchanou zeleninu.
3. Salát odložíme na dvě hodiny do chladničky a pak podáváme.

Náš tip:

Tento salát je ideální přílohou k bramborům vařeným ve slupce.