Domácí chléb

Příprava: 30 min.
Tepelná úprava: 30 min.
Obtížnost: Jednoduché
Cena: levné CZK

Suroviny pro 6 osob:
 • 500-700 ml vlažné vody
 • 1,5 čl soli
 •  cukr
 • 2 vejce
 •  strouhaný tvrdý sýr
 •  sušené bylinky podle chuti
 • 5 dkg droždí
 • 1 kg pšeničné mouky
 • 1 pl sušeného kmínu

Příprava:

1. K rozdrobenému droždí přidáme vodu, trošku mouky a cukru. Vzniklou směs postavíme na teplé místo, přibližně na 20 minut.
2. Pšeničnou mouku prosejeme přes sítko. Přidáme vajíčka, směs z droždí, sůl, sušené bylinky a strouhaný sýr. Ze směsi vyrobíme hladké těsto.
3. Těsto postavíme na teplé místo až do vykynutí. Následně je přendáme do formy na pečení.
4. Pečeme ve středně vyhřáté troubě přibližně 30 minut.