Brambory po anglicku („Jacket potatos“)

Příprava: 10 min.
Tepelná úprava: 60 min.
Obtížnost: Velmi snadné
Cena: levné CZK

Suroviny pro 4 osoby:
 • 15 dkg šunky
 • 20 dkg žlutého sýru ke strouhání
 • 4 větší brambory
 •  mořská sůl a čerstvě pomletý černý pepř

Příprava:

1. Brambory ve slupce důkladně umyjeme a rozkrojíme na polovinu.
2. Troubu vyhřejeme na teplotu 200°C.
3. Brambory potřeme máslem a zabalíme do alobalu. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme cca 1 hodinu.
4. Hotové brambory posypeme strouhaným sýrem a na kostky nakrájenou šunkou. Hotové jídlo ještě nakonec ochutíme mořskou solí a čerstvě pomletým černým pepřem.

Náš tip:

Místo šunky můžete použít tuňáka ve vlastní šťávě nebo plátky uzeného lososa.