Pravda o cukru

Pravda o cukru

Mnohé z výrobků, u nichž máme pocit, že jsou pro nás zdravé, mají ve skutečnosti opačný účinek. Ani si to neuvědomíte, ale když popadnete ráno po probuzení skleničku s pomerančovým džusem nebo ovocným jogurtem, dodáte svému organismu cukr, což může způsobit pozdější nedostatek energie nebo přehnanou konzumaci jídla během dne.

Pamatujte si, že některé zdánlivě zdravé potraviny mají velmi vysoký obsah cukru. Co je tedy zdravé a co ne, když je řeč o cukru?

Etikety na výrobcích

Obecně platí: vyhýbat se výrobkům, které mají na etiketě uvedenou jako první složku cukr. První přísada je ve výrobku zastoupena nejvíce. A čím dříve se cukr objeví na seznamu přísad, tím méně by dané potraviny mělo být ve tvém jídelníčku. Pamatujte si – důležité je jíst opravdové jídlo, ne lžičku plnou cukru.

Cukr k snídani

Často se stává, že sníme k snídani zbytečně velké množství cukru. Prověřte si, zda vaše snídaňové menu obsahuje minimum cukrů, zato je bohaté na vlákninu a bílkoviny. To vás zasytí na mnohem delší dobu a snadno vydržíte bez jídla až do oběda. Výrobky jako koláčky, džus a müsli obsahují hodně cukru. Zdravější variantou jsou vajíčka nebo ovesné vločky.

Diskutujte o tomto tématu na našem fóru!

Hodnocení článku