Dieta SLIM data ®

Dieta SLIM data

Dieta SLIM data ^®

Autorem této diety je francouzský dietolog Yann Rougier. Podle něj je strava, kterou přijímáme v současnosti, velmi odlišná od té, kterou tělo skutečně vyžaduje. To, že je jídlo většinou průmyslově zpracované, má za následek, že obsahuje o hodně méně vitamínů a tělo neumí regulovat, kdy mu to stačí.
Rougier proto ohodnotil potraviny od nuly do sta, přičemž nejnižší hodnota je pro potraviny s nejkratší dobou trvanlivosti:

• zelené: 0 – 35: zelenina, mléčné výrobky, ryby, mořské plody
• oranžové: 40 – 55: vařené maso, cereálie, ovoce, luštěniny
• červené: 60 – 80: sušené ovoce, dezerty
• fialové: 80 – 100: průmyslově zpracované potraviny, omáčky, sladkosti, kečup, soda, bramborové hranolky

• První fáze (trvá tři týdny) – Během této fáze byste měla jíst třikrát denně: snídani, oběd a večeři. Jsou povoleny tři jednotky ze zelené skupiny nebo dvě ze zelené a jedna z oranžové skupiny. Nesmíte jíst žádné potraviny z červené nebo fialové skupiny.
• Druhá fáze (trvá tři týdny) – Každé jídlo by mělo obsahovat bílkoviny, dva druhy potravin z oranžové a jednu ze zelené skupiny. Dvakrát týdně (dvě jídla, ne dva dny!) můžete smíchat jednu jednotku zelené, jednu oranžové a jednu červené skupiny. Nesmíte však jíst žádné jídlo z fialové skupiny.
• Třetí fáze (doživotní) – V poslední fázi byste měli dodržovat jídelníček z první nebo druhé fáze. Kromě toho si můžete dvakrát týdně přidat jednotku ze zelené skupiny a dvě z červené. Po takovémto  „prohřešku“ by mělo následovat jídlo bohaté na bílkoviny. A ne častěji než jednou měsíčně si můžete dopřát jednu jednotku z fialové skupiny.

Diskutujte o tomto tématu na našem fóru!

Hodnocení článku