Antioxidanty

Antioxidanty

Antioxidanty jsou chemické látky, které neutralizují nebezpečné škodliviny nazývané volné radikály (kyslíku). Tyto těkavé látky neustále útočí a poškozují buněčné membrány, čímž mohou dokonce trvale narušit genetickou výbavu buněk a narušit jejich normální fungování. Někdy je mohou i zničit, čímž začíná onemocnění.

Jejich přítomnost v normálním metabolismu je přirozená – přispívá k ničení bakterií a virů, které útočí na organismus. Přijímáme je prostřednictvím vdechování cigaretového kouře, znečištěného vzduchu, přísunem škodlivých látek z vody a vzduchu a prostřednictvím tučných potravin.

Metabolické procesy, které přispívají k vytváření zvýšené fyzické nebo duševní činnosti, kdy dochází k intenzivnímu okysličování a zvýšenému spalování, samozřejmě napomáhají nárůstu volných kyslíkových radikálů.

Všechny orgány a tkáně jsou vystaveny útočným radikálům, ale nejexponovanějším orgánem je mozek – skládá se z 50% z tuku, neustále pracuje a potřebuje velký přísun kyslíku a krve.

Metaforicky řečeno - každá naše chvíle je elegantním tancem mezi životem a smrtí - volnými radikály a antioxidanty. Když volné radikály v tanci vedou, vědecký svět mluví o „oxidačním stresu”, avšak dobře vybavená a aktivní armáda antioxidantů dokáže minimalizovat škody spáchané volnými kyslíkovými radikály.

Antioxidanty fungují pouze v malých, dobře synchronizovaných a neustále „komunikujících” skupinkách. Když je jeden zničen, okamžitě jej vzkřísí ostatní antioxidanty.

Když antioxidanty vedou tanec, pak jsme zdraví a spokojení a vyzařujeme jistotu a rovnováhu.

Diskutujte o tomto tématu na našem fóru!

Hodnocení článku