Mexická kuchyně

Mexická kuchyně

Pestrobarevné klobouky, divoká hudba, široký bílý úsměv na opálené tváři, na stole tortilla a vzduch voní tequillou… Vítejte v Mexiku, zemi, která se může pyšnit překrásnou přírodou, vlídnými lidmi a božskou kuchyní…

Tradiční mexická kuchyně je spojena s několika základními surovinami, bez nichž se neobejde žádné jídlo. Surovinou číslo jedna je kukuřice, následují rajčata, chilli papričky a fazole. Na první pohled se může zdát, že Mexičané jsou zarytí vegetariáni. Opak je však pravdou. Mexičané si rádi pochutnávají na masu, zejména na hovězím a kuřecím.

Proč je mexická kuchyně dobrá?

• Základem všech jídel je velké množství zeleniny, tudíž také vitaminů.

• Mexická kuchyně je lehká, nezatíží žaludek a dobře ji strávíte.

• Mexická jídla jsou ostrá díky populárnímu chilli. To vás spolehlivě zahřeje a navíc blahodárně působí na spalování tuků.

• Mexická jídla nejsou náročná na přípravu a přitom chutnají zkrátka úžasně.

Diskutujte o tomto tématu na našem fóru!

Hodnocení článku