Exotické ovoce
Exotické ovoceLéto se blíží a s ním i spousta vůní… A to nejen těch, které známe z domova: vůně sena, opečených špekáčků, rybníků a buchet. Léto je provoněné také exotikou, především vůněmi exotického ovoce. Ananas, avokádo, liči, melouny… no řekněte, nesbíhají se vám sliny?
Exotické ovoce je nadmíru oblíbené především ve světových kuchyních. A ačkoli my jej používáme především jako občasné zpestření jídelníčku, nakupujeme jej také hojně a rádi. Nejlépe chutná exotické ovoce v zemích, kde se pěstuje. Dá se tam také sehnat mnohem levněji. Málokdo však má to štěstí a může si dojet pro čerstvé exotické ovoce. Neklesejte na mysli, i na pultech našich obchodů je ho dost a dost!
Pojďte s námi poodhalit tajemství nejznámějšího exotického ovoce!
Proč nám chutná?
- Je zdravé. Exotické ovoce obsahuje mnoho vitaminů a minerálů.
- Je doslova nabité vlákninou a pektiny, tedy přírodními cukry, které nás nabijí energií.
- Má velice výraznou chuť a aroma, je šťavnaté a osvěžující.
- Některé tropické ovoce, například ananas, nám dokonce pomáhá hubnout!
Exotické ovoce v sobě skrývá jediného strašáka – alergie. Je pravdou, že náš organismus na tropické a subtropické ovoce není zvyklý a ovoce tak může vyvolat v tělu rozličné reakce. Pozor by si měli dávat především lidé, kteří jsou alergičtí na citrusy. Poměrně agresivním ovocem je čerstvý ananas, kiwi a pomelo.
